Що можна і що не можна робити з губкою для посуду. Наскільки добре ви знаєте факти про бактеріях ? Звичайно коли то вам напевно доводилося чути, що кухонні губка – найбрудніше предмет у вашому домі. Але ви в це повірили ?

Що ж, незалежно від того, були ви віруючим чи ні, це правда, згідно Філіпу Тьєрно, мікробіологові та патологу з Медичної школи Нью – Йоркського університету.

І це має сенс. Ваша губка не тільки волога, що полегшує зростання хвороботворних бактерій, але і покрита частинками їжі.

По суті, ви даєте бактеріям все необхідне для розвитку. Це недобре, тому що ви, звичайно, не хочете викликати у гостей судоми і холодний піт або відправляти сім’ю в туалет після їжі.

Ну так що ж робити ? Ознайомтеся з наступними рекомендаціями, які можна і не можна робити з чистим посудом, щоб знизити ймовірність поширення хвороботворних мікроорганізмів харчового походження серед друзів і сім’ї.

Використовуйте губку з мікрофібри.  Зроби сам у будинку

Коли ви наступного разу будете шукати нову чисту губку для посуду, щоб замінити зношену, подумайте про мікрофібру.

Хоча більшість виробників губок заявляють про те, що мікрофібра зменшує кількість бактерій, склад матеріалу швидко висихає. Це означає, що губка з мікрофібри не може залишатися вологою після використання, як целюлозна губка.

В результаті час, протягом якого повинні розвиватися бактерії, може бути скорочено.

Порада від професіонала : губки з мікрофібри легко знайти в Інтернеті або в місцевому господарському магазині або супермаркеті. До того ж вони не такі вже й дорогі.

Щодня очищайте губки.

Чиста губка для посуду знижує ймовірність поширення бактерій по кухні. прогрів в мікрохвильовій печі – один з найефективніших методів очищення губок.

Просто помістіть повністю вологу губку в мікрохвильову піч на одну – дві хвилини, стежачи за нею, поки вона включена. Дайте час охолонути, перш ніж витягнути.

Ви також можете мити губку в посудомийній машині разом з посудом, якщо ви використовуєте режим сушіння з підігрівом.

Перед зберіганням промийте і висушіть.

Ви вже дізналися факти про губчастих бактеріях про те, як шматочки їжі та вологість сприяють росту хвороботворних мікроорганізмів.

Прийміть заходи, щоб перешкодити їх прогресу, ретельно промийте губку після очищення.

Як тільки ви це зробите, вам потрібно буде вичавити з губки як можна більше води. Потім зберігайте губку в місці, де вона може повністю висохнути,

наприклад, в невеликій решітці для губок, а не на дні раковини.

Не використовуйте губки для м’ясних блоків.

Оскільки м’ясні блоки та обробні дошки використовуються для оброблення сирого м’яса, вони більш схильні до накопичення бактерій.

Не використовуйте для миття посуду губку для миття посуду.

Замість цього використовуйте паперовий рушник з дезинфікуючим засобом, рекомендованим виробником, або серветкою з відбілювачем.

Якщо ви витираєте м’ясний сік губкою, то, ймовірно, відразу ж викинете її.

Краще перестрахуватися, ніж шкодувати, правда ?

Не зберігайте губки занадто довго.

Ви коли-небудь тримали губку так довго, що вона починає погано пахнути ? Це запах щасливою колонії бактерій, що ростуть на самому предметі, яким ви миєте стільницю і посуд.

Якщо ви чистите целюлозні губки щодня, ви зможете використовувати їх близько двох тижнів. Регулярно очищаються губки з мікрофібри можуть прослужити до місяця, перш ніж буде потрібно їх заміна.

Не використовуйте ганчірку замість чистої губки.

Деякі люди можуть віддати перевагу ганчірки для посуду губкам. З цим є пара проблем. По-перше, ганчірки для посуду сохнуть не так швидко, як губки, тому на них з більшою ймовірністю можуть розмножуватися бактерії.

Крім того, багато людей миють посуд не так часто, як слід було б. Якщо ви використовуєте кухонну ганчірку замість чистої губки, вам необхідно мити або замінювати ганчірку щодня.

Наступного разу, коли ви візьмете кухонну губку, запитайте себе, скільки часу пройшло з того часу, як ви її чистили або міняли.

Тепер, коли ви озброєні цими рекомендаціями та заборонами, а також деякими фактами про губчастих бактеріях, ви можете підтримувати чистоту і здоров’я на своїй кухні.

Зроби сам у будинку